Superfoods များသည် ခေတ်စားနေသည်မှာ အချိန်အတော်ကြာနေပြီဖြစ်သည်။ လူတွေက ဒါတွေကို ခံယူပြီး သူတို့ရဲ့ စိတ်ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်စေတယ်။ စူပါအစားအစာများသည် ထူးထူးခြားခြား အစားအစာများဖြစ်ပြီး ယင်းအတွက် အကြောင်းရင်းများရှိပါသည်။ တစ်ဖက်တွင်၊ စူပါအစားအစာများသည် အာဟာရဓာတ်များ အထူးသဖြင့် မြင့်မားသောအာရုံစူးစိုက်မှု (ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ ခြေရာခံဒြပ်စင်များ၊ phytochemicals အမျိုးမျိုး၊ antioxidants နှင့် အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ) ပါ၀င်သော အစားအစာများဖြစ်သည်။ အခြေခံအားဖြင့်၊ ၎င်းတို့သည် သဘာဝတွင် မည်သည့်နေရာမှ ရှာမတွေ့နိုင်သော အရေးကြီးသော ဓာတ်ဗုံးများဖြစ်သည်။ ...

စပီရူလိုင်းနား (အိုင်မှရွှေစိမ်း)၊ ကွဲပြားခြားနားသော အရည်အသွေးမြင့် အာဟာရဓာတ်များ အပြည့်အ၀ ယူဆောင်လာပေးသော အရေးပါသော အရာများ ကြွယ်ဝသော စူပါအစားအစာ ဖြစ်သည်။ ရှေးခေတ်ရေညှိများကို အဓိကအားဖြင့် အယ်ကာလိုင်းပြင်းထန်သောရေများတွင် တွေ့ရပြီး ၎င်း၏ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်သည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုများကြောင့် ရှေးပဝေသဏီကတည်းက ယဉ်ကျေးမှုအမျိုးမျိုးတွင် ရေပန်းစားခဲ့သည်။ ထိုအချိန်တွင် Aztecs များသည် စပီရူလိုင်းနားကို အသုံးပြုပြီး မက္ကဆီကိုရှိ Texcoco ရေကန်မှ ကုန်ကြမ်းများကို ထုတ်ယူခဲ့သည်။ အချိန်အကြာကြီး ...

နနွင်း သို့မဟုတ် အဝါရောင်ဂျင်းဟုလည်း ခေါ်ကြသော အိန္ဒိယရွှေဝါရောင်သည် နနွင်းပင်၏အမြစ်မှရရှိသော အမွှေးအကြိုင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်သည် မူလက အရှေ့တောင်အာရှမှ ပေါက်ဖွားလာသော်လည်း ယခုအခါ အိန္ဒိယနှင့် တောင်အမေရိကတို့တွင်လည်း စိုက်ပျိုးလျက်ရှိသည်။ ၎င်း၏အစွမ်းထက်သောအနာကျက်စေသောဒြပ်ပေါင်း 600 ကြောင့်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် မရေမတွက်နိုင်သောအနာပျောက်စေသောအာနိသင်များရှိသည်ဟုဆိုကြပြီး လျော်ညီစွာနနွင်းကို သဘာဝရောဂါကုသရာတွင်အသုံးပြုလေ့ရှိကြသည်။ ...

လက်ရှိတွင် superfoods များကို လူများ ပိုမိုအသုံးပြုနေကြပြီး ၎င်းသည် ကောင်းမွန်သောအရာဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကမ္ဘာဂြိုဟ် Gaia သည် ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး တက်ကြွသော သဘာဝရှိသည်။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် အကျိုးပြုဆေးဖက်ဝင်အပင်များစွာကို ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် မေ့လျော့ထားသော်လည်း လက်ရှိအခြေအနေသည် တစ်ဖန်ပြောင်းလဲနေပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောလူနေမှုပုံစံနှင့် သဘာဝအာဟာရအတွက် လမ်းကြောင်းသည် ပိုမိုများပြားလာပါသည်။ ဒါပေမယ့် အတိအကျ superfoods တွေကဘာလဲ၊ အဲဒါတွေကို တကယ်လိုအပ်နေပါသလား။ စူပါအစားအစာများကိုသာ ခွင့်ပြုထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ...